Descrizione
Set con ceppo in acciaio inossidabile e 5 coltelli monoblocco in acciaio inossidabile, forgiati e satinati. Pratico ed elegante, è adattabile a qualsiasi piano di lavoro in cucina. Confezionato in elegante gift box.
Il set è composto da:
1 Coltello multiuso monoblocco in acciaio inossidabile, forgiato, satinato. Grazie al perfetto bilanciamento è ideale per carne, pesce, verdura e frutta in totale sicurezza;
1 Coltello chef monoblocco in acciaio inossidabile, forgiato, satinato. Ideale per tagliare, affettare e tritare;
1 Coltello pane monoblocco seghettato in acciaio inossidabile, forgiato e satinato, ideale per tagliare tutti i tipi di pane ma anche carni e verdure;
1 Coltello santoku monoblocco in acciaio inossidabile forgiato e satinato, tipicamente Giapponese, il cui nome tradotto nella lingua d’origine significa tre virtù, è ideale per tagliare, sfilettare o disossare carne e pesce crudo con eccellente scorrevolezza. Il taglio alveolato crea sacche d´aria per evitare che le fette fini o morbide rimangano attaccate alla lama;
1 Coltello spelucchino monoblocco in acciaio inossidabile forgiato e satinato è ideale per pelare e svolgere lavori di precisione con frutta e verdura di piccole dimensioni o con superficie arrotondata.
I tuoi alleati in cucina!
Il segreto di un piatto ben riuscito sta nella preparazione, nella precisione. E’ questa la filosofia con cui abbiamo progettato i nostri coltelli Academy.
Realizzati in acciaio inossidabile satinato, forgiato, monoblocco, perfettamente bilanciati e dalla straordinaria affilatura. L’impugnatura antiscivolo permette l’utilizzo in totale sicurezza.
